Spamgourmet est un service très pratique de redirection d'adresse e-mail pour éviter le spam.
Vous définissez un pseudonyme et vous pouvez utiliser plein d'adresse comme par exemple pour s'inscrire à amazon : amazon.3.utilisateur@spamgourmet.com ce qui indique à Spamgourmet de ne rediriger que 3 e-mails à votre adresse réelle, cette adresse identifie aussi amazon comme l'auteur du message.

De plus en plus de sites refusent les adresse en @spamgourmet.com d'où ces alternatives :
• spamgourmet.net
• spamgourmet.org
• spamcannon.net
• antichef.com
• antichef.net
• neverbox.com
• recursor.net
• dfgh.net
• vspameater.org
• xoxy.net

toutes opérées par spamgourmet.